耐指紋是在鍍鋅板表面進行耐指紋處理后得到的一種復合涂層。耐指紋鋼板是最早通過環保認證的材料，因表面用干凈的手指觸摸不會留下指紋，故而得名“耐指紋”，耐指紋鋼板表面光潔、平整，公差小。耐指紋板的研究和生產起源于日本，在80年代初期進入商品化生產。耐指紋處理最初是為了滿足家電領域內用戶的要求。在家電生產過程里，因為工序需要，許多部件經過工人多次觸摸，工人手上的汗漬在零件表面形成污染，影響美觀，因此研究開發了耐指紋板。